Papirovka i białe wypełnienie: jaka jest różnica i co jest wspólne

W pomologii, nauce o owocach, jak w innych naukach, wszystko jest kontrowersyjne i cały czas są naukowcy, którzy coś dowodzą, a następujące za nimi są obalane. Przez długi czas takim odmianom poddano dwie odmiany: nadzienie Papirovka i Belyi. Pomologowie kiedyś uważali ich za jedną klasę, po pewnym czasie znaleźli różnice. Nawet sam Michurin musiał kilka razy zmienić zdanie.

Po wielu latach eksperci ostatecznie doszli do wspólnej opinii: są to dwie różne odmiany, ale o podobnych cechach. Wielu ogrodników amatorów nadal wierzy, że wypełnienie Bely i Papirovka to po prostu różne nazwy tej samej odmiany. W rzeczywistości, pomimo podobieństwa, te wczesne odmiany są nieco inne.

Paping

Został przywieziony z Bułgarii na początku XIX wieku i od tego czasu był przez wielu zakochany ze względu na mrozoodporność i wysoką wydajność. W pierwszych latach po posadzeniu drzewo aktywnie rośnie, a do szóstego roku życia tempo wzrostu zwalnia. Charakterystyczne cechy odmiany:

Paping

  • Kora jest jasnoszara lub żółtawa, gałęzie sięgają 45-60 stopni od pnia.
  • Kształt liścia jest eliptyczny lub jajowaty, w kolorze szaro-zielonym i ma charakterystyczny puch w środku.
  • Kwiaty są w kształcie spodka z dużymi płatkami, pomalowane na biało lub różowo.

Apple zaczyna przynosić owoce po 4 latach. Dopiero w wieku sześciu lat wchodzi w fazę pełnego owocowania i zachowuje swoją owocność przez 50 lat z należytą starannością. W produktywnych latach jedna jabłoń jest w stanie wyprodukować około 100 kg.

Okres dojrzewania jabłek przypada na środek lata, gdy dojrzewają owoce spadają na ziemię. Dojrzały owoc ma zaokrąglony stożkowaty kształt, a charakterystyczną cechą Papirovki jest podłużny szew. Duże jabłka (ponad 150 g) mają kilka szwów, więc przypominają kształtem trójkąt.

Kolor owoców jest jasnozielony lub biały, widoczne są białe kropki. Skórka jabłka jest cienka i miąższ jest soczysty, smak owocu jest słodki z lekką kwaśnością. Odmiana nie nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu, a zbieranie jabłek należy przeprowadzać ostrożnie, aby nie uszkodzić owoców. Czas przechowywania wynosi od 15 do 20 dni w chłodnym miejscu.

Papiroka bezpretensjonalna, odporna na mróz, umiarkowana odporność na parcha i inne choroby.

Białe wypełnienie

Uważa się, że wylewanie Bely przyniosło rosyjskich hodowców, w niektórych regionach nazywane jest inaczej: Pudovschina (za jego wydajność) lub Bel (za kolor). Dorosłe drzewo owocujące osiąga średnie rozmiary, około 4 metrów wysokości i zaokrągloną koronę. Charakterystyczne cechy odmiany:

  • Kora jest jasnoszara.
  • Gałęzie gałęzi wahają się od 45 do 60 stopni.
  • Liście są koloru szaro-zielonego, a wewnątrz ma lekki dół, kształt liści jest eliptyczny lub w kształcie jajka.
  • Kwiaty są duże z białymi lub lekko różowymi płatkami.

Białe wypełnienie

Do szóstego roku życia jednemu dorosłemu drzewu udaje się zebrać 200 kg . Dojrzewanie owoców odbywa się na początku sierpnia i bardzo szybko, za około trzy tygodnie. Cała uprawa jest natychmiast przetwarzana, co jest wyjątkowo niską jakością utrzymania. Nawet całe jabłka w chłodnym miejscu ledwo stoją przez 15 dni, smak pogarsza się, a na owocu pojawiają się ciemne plamy.

Owoce są okrągłe lub stożkowate, białe lub jasnozielone z białawym nalotem, który utrzymuje się do zbioru. Poszczególne owoce mogą mieć mały rumieniec po stronie południowej. Waga owoców wynosi średnio 60 g, na młodych drzewach ponad 100 g. Smak bieli jest słodki, z wyraźnym smakiem jabłka. Skóra owocu jest cienka, a mięso jest gruboziarniste. Gdy przejrzały, krucha miazga zamienia się w watowaną teksturę.

Białe wypełnienie jest odporne na mróz i daje duże plony, ale wymaga leczenia pestycydami, ponieważ jest podatne na atak pinworta.

Co jest wspólne i czy istnieją różnice?

Zewnętrznie drzewa są bardzo podobne, nawet ich korony mają najpierw zaokrąglony kształt piramidy i dopiero po 6 latach korona staje się bardziej zaokrąglona.

Papirovka i nadzienie Bely są wczesnymi gatunkami, a dojrzewanie owoców ma miejsce w krótkim czasie, ale warunki dojrzewania nadzienia Bely pojawiają się nieco później.

Obie odmiany są odporne na mróz, ale nalewanie Bely ma większą odporność na mróz, dlatego jest bardziej powszechne w niektórych regionach Rosji. Wylewanie Papirovka i Belyi nie wyróżnia się długim okresem przechowywania, traci swój wygląd podczas transportu i szybko się psuje, dlatego z komercyjnego punktu widzenia są nieopłacalne. Dojrzałe jabłka są słodkie i kwaśne, co jest bardziej słyszalne w Papirovce, a gdy przejrzały, smak pogarsza się, a ciało staje się luźne.

Najczęściej te odmiany są uprawiane do użytku osobistego, zbiory trafiają do soków, dżemów i likierów, a odmiana nie nadaje się do suszenia i kompotów.

Zalecane

Herbata na Cyprze i Ivan - czym się różnią
2019
Analityk systemów i analityk biznesowy: podobieństwa i różnice
2019
„Preductal” lub „Mildronat”: porównanie, które jest lepsze
2019