Jaka jest różnica między płatkami owsianymi a herculesami?

Gwarancja młodości, długowieczność to owsianka. Dietetycy oferują płatki owsiane na śniadanie. Danie usuwa toksyny i żużle. odżywia organizm witaminami. ładuje się pogodnie.

Idź do sklepu. Na ladzie są opakowania: „Oatmeal”, „Hercules”, „Oats”, „Oatmeal”. Ten produkt różni się rodzajem i czasem przygotowania - trudno go zrozumieć. Co wybrać?

Zwolennicy prawidłowego odżywiania jedzą owies.

„Queen of Breakfast”

Płatki owsiane lub płatki owsiane to nieobrane ziarna owsa, które są źródłem błonnika, ważnym składnikiem odżywczym. Zawierają witaminy, mikro, makroelementy: fosfor, potas, magnez, cynk, sód, wapń.

Przemysł produkuje typy:

  • „Nie poszarpane”. Ziarna nie toczą się. łuska, mielenie. Po ugotowaniu ziarno zostaje zachowane.
  • „Gotowane na parze, walcowane”. Zad przechodzi przez rolki o rowkowanej powierzchni. Pęknięcia tworzą się na jądrach. Dlatego czas gotowania jest skrócony.

W wysokiej jakości produkcie pełnoziarniste. wygląd przypomina ryż. Najwyższą ocenę uzyskuje się z owsa, który jest parzony, obrany, mielony. Pierwszą klasę osiąga się przez parzenie płatków zbożowych.

Owsianka gotuje 1-1, 5 godziny . Aby skrócić czas gotowania, płatki są moczone przez noc w ciepłej wodzie. Calorie to 88 kilokalorii . Gotowane w mleku zwiększają zawartość kalorii do 110 kcal.

Dodaj do naleśników, babeczek, ciastek, bułek. alternatywa dla rosołu ryżowego.

Niemowlęta nie powinny gotować takiej potrawy ze względu na grubą strukturę.

Zalecany do diety, żywienia sportowego.

Owsianka Hercules

Nazwa nadana jest na cześć mitologicznego bohatera starożytnej Grecji, który wykonał 12 wyczynów. Kojarzone przez kupujących z siłą, zdrowiem.

Produkcja:

  1. Ziarna owsa są zwolnione z łuski.
  2. Usunięta pokrywa trawy.
  3. Wysoka temperatura na parze.
  4. Nacinanie włókien.
  5. Spłaszczanie do formowania cienkich płyt.

Obróbka mechaniczna niszczy witaminy, substancje biologiczne. Rozmiar płatków wpływa na czas gotowania. Duże uzyskuje się z całych jąder. Przygotowanie trwa 20 minut . Średnie, z ciętego ziarna, przygotować 15 minut. Z drobnych ziaren - 10.

Przydatne dla dzieci. Warzone mleko. rozcieńczony owocami, miodem, orzechami. Kobiety robią maski, toniki, puder. Kosmetyki spowalniają powstawanie zmarszczek, utrzymują równowagę wodną, ​​odżywiają cebulki włosów.

Ogólne właściwości

Obie opcje są dobre dla zdrowia . Zdrowe śniadanie powoduje uczucie pełności, ponieważ węglowodany są trawione przez długi czas i wchłaniane przez organizm. Jest to ważne dla osób z nadwagą.

Witaminy z grupy „B” zapewniają osobie zdrowego snu, z wyjątkiem bezsenności.

Pobudza produkcję serotoniny, która poprawia nastrój, pomaga przezwyciężyć depresję.

Produkt pęcznieje w żołądku, zamienia się w galaretę, otacza ściany. Dlatego szkodliwe bakterie nie są wchłaniane do jelita.

Lekarze mówią, że owsianka:

  1. Uspokaja układ nerwowy.
  2. Wpływa na układ krążenia.
  3. Wzmacnia masę mięśniową.
  4. Poprawia pamięć, proces myślenia.
  5. Uzdrawia dobrze.

Codzienne stosowanie ma działanie lecznicze:

  • Reguluje poziom cholesterolu.
  • Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.
  • Obniża ciśnienie krwi.
  • Zalecany jest w przypadku cukrzycy, dny moczanowej, chorób wątroby.
  • Przywraca funkcjonowanie tarczycy.
  • Łagodzi stan pacjentów z wrzodem, nieżytem żołądka.
  • Ze względu na zawartość błonnika jelita są oczyszczane.
  • Obniża kwasowość żołądka.
  • Normalizuje procesy metaboliczne.
  • Przywraca krzepnięcie krwi.
  • Obniża ryzyko zakrzepów krwi.
  • Normalizuje glukozę.
  • Zapobiega rozwojowi osteoporozy.
  • Zwiększa odporność na infekcje.
  • Pomaga w zatruciu.

Kosmetyczki zalecają włączenie do diety poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci.

Owsianka wykonana z płatków owsianych lub płatków, odmładza ciało, utrzymuje zdrowie.

Konsumenci mylą nazwy, trudno im wybrać żądany produkt.

7 głównych różnic

Płatki owsiane to płatki zbożowe. Hercules to nazwa płatków owsianych. Aby uniknąć nieporozumień, zbadamy różnicę w produktach.

Tabela porównawcza:

Opcje porównaniaPłatki owsianeHerkules
1Proces technologicznyJest stosowany w postaci surowej z kiełkami i otrębami.Kasze poddawane są obróbce termicznej i mechanicznej.

2Wartość energetyczna 100 g suchego produktuWęglowodany - 59, 5 g

Białka - 12, 3 g

Tłuszcz - 6, 0 g

Węglowodany - 62, 0 g

Białko -13, 15 g

Tłuszcz - 6, 52 g

3Kaloryczna zawartość 100 g suchego produktu342 kcal352 kcal
4Indeks glikemiczny4260
5Czas gotowania40-60 minut20 minut
6Wskaźnik zużyciaKażdego dniaCzęsto użycie nie jest pożądane.
7SmakChropowata struktura owsianki, natrafia na łuskę.Producenci stosują słodkie dodatki.

Wnioski

Tabela pokazuje różnice w kaloryczności, energii, smaku.

Zwracamy uwagę na indeks glikemiczny, który pokazuje wpływ węglowodanów na poziom cukru. Przy niskim IG, pokarm jest trawiony powoli: nie ma zmęczenia, zły stan zdrowia z powodu ostrego napływu cukru do krwi.

Główną wadą płatków owsianych jest metoda gotowania. Herkules często kupuje, ponieważ płatki są szybko przygotowywane. Który wybór jest dokonywany przez kupującego.

Zalecane

Czym różni się zegarek kwarcowy od mechanicznego?
2019
Instrukcja wstępna i podstawowa - czym się różnią?
2019
Które lepiej wybrać Laktofiltrum lub węgiel aktywny?
2019