
Zdrowie jest podstawą szczęśliwego i satysfakcjonującego życia ludzkiego. Odżywianie i zdrowie są bardzo ściśle powiązane. Statystyki pokazują dużą częstość występowania chorób spowodowanych niedożywieniem. W związku z tym warto zastanowić się nad pytaniem, za pomocą jakich racjonalnych środków można przyczynić się do zachowania i wzmocnienia zdrowia.
Najcenniejszym pożywieniem dla naszego organizmu jest ciecz, ponieważ procesy metaboliczne zachodzą podczas rozpuszczania składników odżywczych i innych substancji, zapewniając w ten sposób prawidłowe funkcjonowanie wszystkich organizmów komórkowych. Zdrowie człowieka zależy bezpośrednio od ilości dziennego spożycia płynów.
Warto odpowiedzieć na najważniejsze pytanie: co pijemy?
Jest dobrze znanym faktem, że obecne pokolenie ludzi ograniczyło użycie zwykłej wody do minimum, dając pierwszeństwo bardziej znanej i codziennej żywności „analogowej” - herbacie. Niektórzy uważają, że jeśli w diecie jest herbata, oznacza to, że piją wodę. To jest cały haczyk. Woda i herbata to różne rzeczy. Ich wartość w życiu człowieka to ogromna różnica.
Wszyscy wiedzą, że wśród ważnych składników ludzkiego ciała woda zajmuje główne miejsce. Z naukowego punktu widzenia już od urodzenia osoba składa się z 75-80% wody . Gdy wiek osoby przekracza 90 lat, pozostaje w niej 25-30% wody. Na tej podstawie należy stwierdzić, że w celu spowolnienia procesu starzenia należy zapewnić organizmowi wodę w ilościach niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu.
Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na wodę wynosi 30-40 g na 1 kg masy ciała . A woda - woda jest inna. Użycie czystej wody surowej lub rozmrożonej jest uważane za najbardziej przydatne dla organizmu. Woda utraci swoją oryginalną strukturę, jeśli dodasz na przykład herbatę.
Mądrość joginów: „Wszystko oprócz wody jest pożywieniem, a tylko woda jest napojem”
Uważa się, że każdą cieczą, której wartość kaloryczna jest powyżej zera, jest żywność. Wartość energetyczna herbaty na 100 gramów - 1 kaloria . Napój ten jest produktem spożywczym, czyli młodymi liśćmi rośliny, które następnie poddaje się złożonej obróbce. Ciało postrzega ten płyn jako pokarm. Dlatego herbata jest pokarmem „pijącym”, który zawiera wodę w swoim składzie.

Rzeczywiście, stosowanie herbaty, podobnie jak wody, ma pozytywny wpływ na organizm jako całość. Ale, jak widzisz, warto zauważyć, że w ten sposób „woda jest inna”, podobnie jak herbata. ” Wysokiej jakości herbaty liściastej nie można porównywać z torebkami z owocowymi aromatami i dodatkami. Pierwsza opcja jest bogata w tak dobrze znane korzystne składniki herbaty, jak antyoksydanty, które pomagają przedłużyć młodość organizmu, walczyć z chorobami zakaźnymi, a także mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. Druga wersja herbaty wpływa tylko na kubki smakowe i na ogół nie przynosi organizmowi żadnych korzyści.

Niestety nie wszyscy rozumieją, jakiego rodzaju płynu potrzebuje nasz organizm iw jakiej ilości . Rzeczywiście, płyn jest absolutnie niezbędny dla naszego ciała. Z jego pomocą proces trawienia ulega poprawie, szkodliwe substancje są usuwane i ogólnie całe ciało jest oczyszczane.
Woda i herbata pomagają ugasić pragnienie, są skutecznymi pomocnikami w walce z otyłością, ponieważ doskonale tłumią apetyt i nie mają kalorii innych napojów. Spożywanie wysokiej jakości wody i herbaty zwiększa wydajność i poprawia czynność serca oraz stan skóry.Jakie są lecznicze właściwości wody pitnej?
Wśród najbardziej przydatnych funkcji należy podkreślić: woda pomaga w prawidłowym trawieniu i zapobiega możliwości odwodnienia poprzez nasycenie go niezbędną wilgocią. Herbata ma działanie moczopędne, więc jest szybko wydalana i nie zapewnia wystarczającej ilości wilgoci.
W związku z tym stosowanie tego napoju może wywołać reakcję odwrotną. Na tej podstawie, w celu przywrócenia równowagi wodnej organizmu, zaleca się użycie 1 szklanki wody na każdą wypijaną filiżankę herbaty.
Nie jest tajemnicą, że jakość wody pitnej w naszych czasach pozostawia wiele do życzenia. Zbyt częste używanie wody z kranu i mocnej herbaty może prowadzić do próchnicy.
Każdy zdaje sobie sprawę z obecności chloru, metali ciężkich, pestycydów i azotanów w wodzie wodociągowej. Jedna szklanka takiej wody nie zabije osoby, ale regularne używanie może wpłynąć na zdrowie. Oczyszczona woda pitna zawiera największą ilość fluoru, który jest „budulcem” zębów. W wodzie z kranu nie ma fluoru.
Obecność fluoru i metali ciężkich może pochwalić się mocną herbatą. Nadmiar nadmiaru fluoru jest nie mniej niebezpieczny, ponieważ grozi mu choroba, taka jak fluoroza, która w „najlepszym” przypadku niszczy szkliwo, aw najgorszym - zmienia kość szkieletu zębowego. W związku z powyższym powinieneś traktować odpowiedzialnie za stosowanie tego napoju, a także starannie wybrać wodę pitną.
Ważne jest, aby zmniejszyć poziom płynu w komórkach ciała, co stanowi poważne zagrożenie dla naszego zdrowia. Badania naukowe wykazały, że gdy poziom wody w organizmie spada o 2-5%, stan zdrowia pogarsza się, występują oznaki senności i nudności, a ciśnienie spada.
Gdy organizm traci wodę o 5-10%, myślenie jest zaburzone, koncentracja jest tracona, może pojawić się duszność, ostry ból głowy i skurcze mięśni. Utrata płynu o 10–19% powoduje utratę wzroku i słuchu, może prowadzić do niedokrwienia mózgu lub powstawania skrzepów krwi. Zmniejszenie ilości wody o 20-25% prowadzi do zaprzestania aktywności życiowej organizmu.

Kto jest zalecany do picia wody i herbaty?
Codzienne stosowanie wody pitnej jest zalecane dla wszystkich, od małych do wielkich, ale istnieją pewne ograniczenia dotyczące herbaty. Na przykład kobiety w ciąży powinny pić mniej herbaty, a nawet lepiej wyeliminować ją z diety, ponieważ zawiera ona kofeinę, która negatywnie wpływa na rozwój płodu.
Osoby cierpiące na bezsenność są również przeciwwskazane w stosowaniu tego napoju. Picie mocnej herbaty przed snem powoduje, że mózg i centralny układ nerwowy stają się podekscytowane. W związku z tym zasypianie po przyjęciu tego napoju staje się cięższe.
Pacjenci z wrzodami żołądka i dwunastnicy, miażdżycą tętnic, nadciśnieniem tętniczym, a także pacjenci z wysoką gorączką, zaleca się ostrożne stosowanie herbaty. Obecność teofiliny w jej składzie przyczynia się do wytwarzania kwasu i wzrostu temperatury ciała, a zawierająca kofeinę, jak wspomniano powyżej, stymuluje ośrodkowy układ nerwowy.Dlatego, jeśli mówimy o znaczeniu płynu dla życia i zdrowia, to oczywiście woda jest najcenniejszą substancją dla ludzkiego ciała. Jednak przy właściwym i racjonalnym stosowaniu wysokiej jakości odmian herbaty, biorąc pod uwagę lecznicze właściwości tego napoju, zapewnione jest wszechstronne wzmocnienie ciała.